コーヒー豆, はじめての方へ

DARK NOTE BLEND

販売価格: ¥980 (税込価格 ¥1,058 )

商品説明

テイスト
ダークチョコレート/ナッツ/スイート
焙煎度合い
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フレーバー
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酸味の質
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甘さの印象
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クリーンカップ
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苦さ
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ボディ
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コロンビア、ブラジル産のスペシャルティコーヒーを使用した深煎りのブレンドコーヒー、ウッドベリーの定番のブレンドです。

アメリカのLoring社の焙煎機を使い、コーヒー豆を焦がすことなくしっかり中まで熱を伝え、明るい酸やフレーバーを引き出しています。
気兼ねなくいつでも飲めて、テーブルワインのように日常に溶け込むようなブレンドを目指しました。

生産国 ブラジル / コロンビア
地域 ミナスジェライス / ウィラ
品種 ブルボン, カトゥーラ, カトゥアイ, コロンビア種
比率 1 : 1

味わいの特徴は深煎りらしいボディ感のしっかりとした飲み口。香りと甘さを伴う心地の良い苦さ。
バランスも良く、ドリップコーヒー、フレンチプレス、エスプレッソなど淹れ方も選ばず簡単に抽出できます。
ミルクとの相性も抜群。ミルクに合わせた時はミルクの甘さを引き出し、甘苦い味わいと香りをお楽しみいただけます。
お食事やスイーツと合わせるのもおすすめです。

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